أواني الشوكولاته البيضاء دو كريم
الشوكولاته البيضاء الأواني دو كريم هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 894 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. مزيج من صودا الخبز وقطع البقان والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أواني الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة بالشوكولاتة البيضاء, أواني الشوكولاتة البيضاء دي كريم مع التين المحمص بالعسل والكرز، و أواني الشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الكريم والحليب في قاع ثقيل ، 2 لتر قدر.
ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان. اجلب الماء في غلاية مزدوجة على نار هادئة.
ضعي الشوكولاتة في النصف العلوي وقلبي بملعقة مطاطية حتى تذوب.
اخفقي صفار البيض في الشوكولاتة المذابة. يسكب مزيج الكريمة المغلي ببطء في الشوكولاتة مع الخفق باستمرار. جلب إلى درجة حرارة 160 درجة ، حوالي 3 1/2 إلى 4 دقائق.
يرفع عن النار وينقل إلى وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. تبرد في حمام جليدي مع التحريك باستمرار باستخدام خفاقة سلكية إلى درجة حرارة 90 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. يقسم الخليط بالتساوي إلى 8 أشكال صغيرة من وعاء كريم أو أكواب زجاجية من الكاسترد. غطي كل منها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات لتثبيتها قبل التقديم. تسكب الصلصة فوق كل قدر من الكريمة وتقدم مع الفلورنتين.
إزالة البذور من 2 الرمان وتوضع جانبا.
إزالة البذور من 2 الرمان الأخرى ووضعها في قدر صغير مع السكر والماء. جلب ليغلي. تغلي حتى تنفجر كل البذور ويبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة من الحرارة ، سلالة والسماح لتبرد. ضجة في بذور الرمان كلها.