أمي محظوظ البازلاء السوداء العينين
قد تكون البازلاء السوداء المحظوظة لأمي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 174 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف 30 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، البازلاء السوداء العينين ، الزينة: البصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. حاول أمي محظوظ البازلاء السوداء العينين, محظوظ أسود العينين البازلاء عطلة ضيف آخر من ميغان من الحلو، و سلطة البازلاء السوداء العينين لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف وفرز البازلاء وفقا لتوجيهات الحزمة.
ضع البازلاء في فرن هولندي كبير ؛ غطيها بالماء البارد 2 بوصة فوق البازلاء ، واتركها تنقع من 6 إلى 8 ساعات (أو انظر طريقة النقع السريع أدناه).
استنزاف البازلاء ، وشطف جيدا.
جلب لحم الخنزير الملح و 1 كيو تي. الماء ليغلي في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة 30 دقائق.
إضافة البازلاء والبصل والمكونات 2 المقبل ، والماء لتغطية ، وإذا رغبت في ذلك ، فلفل هالابيو. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. تغطية, خفض الحرارة, ويطهى مع التحريك من حين لآخر, 1 ساعة ل 1 ساعة و 30 دقائق أو حتى البازلاء هي العطاء ويثخن السائل قليلا. (كشف بعد 1 ساعة للسماح السائل لتتبخر ، إذا لزم الأمر.) يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضع البازلاء في فرن هولندي ؛ غطيها بالماء البارد 2 بوصة فوق البازلاء. جلب ليغلي ؛ يغلي 1 دقيقة. تغطية ، وإزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
استنزاف البازلاء ، وشطف جيدا. المضي قدما وفقا لتوجيهات في الخطوة