أمعاء وهمية في صلصة الطماطم: تريبا فينتا آل بومودورو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب الكرشة المزيفة في صلصة الطماطم: تريبا فينتان آل بومودورو. حصة واحدة تحتوي على 489 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.66 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط بيكورينو ، أوريغانو ، البصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول تريبان ألا رومانا (أمعاء مطهو ببطء مع الطماطم والأعشاب والبارميزان), تريبان ألا رومانا (كرشة على الطراز الروماني)، و أمعاء على الطراز الروماني تريبان ألا رومانا لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل وأضيفي الزعتر. في مقلاة غير لاصقة ، اطهي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تنضج وتنحسر.
يسكب 1/4 من خليط البيض في المقلاة ويطهى حتى يصلب وينزلق بسهولة من المقلاة ، حوالي 2 دقيقة. كرر هذا الإجراء 3 مرات مع خليط الزبدة والبيض المتبقي ، مع وضع كل عجة جانبا لتبرد.
عندما تبرد العجة ، اقطع كل منها إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في قدر متوسطة الحجم ذات قاع ثقيل ، اخلطي صلصة الطماطم والفلفل الحار واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة حتى تنضج.
أضيفي شرائح البيض واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أعلى مع بيكورينو المبشور وخدمتها.
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
إضافة الزعتر والجزر ، ويطهى 5 دقائق أكثر ، حتى الجزر لينة جدا.
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.