صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

أكواب بسكويت الشوكولاتة والنعناع

أكواب بسكويت الشوكولاتة والنعناع
يمكن تحضير وصفة أكواب بسكويت الشوكولاتة والنعناع في حوالي 55 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 48 شخصًا، وتكلف 28 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 76 سعرة حرارية ، وغرام واحد من البروتين ، و 4 غرامات من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مقدمة لكم من Taste of Home. إذا كان لديكم مستخلص النعناع، ومعجون تلوين الطعام، والملح، وبعض المكونات الأخرى، فيمكنكم تحضيرها. لم يُعجب بهذه الحلوى إلا عدد قليل من الأشخاص. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم 0% على موقع Spoonacular . إذا أعجبتكم هذه الوصفة، فألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أكواب براوني أوريو ورقائق الشوكولاتة "المفاجئة" ، وأكوابآيس كريم الشوكولاتة المزدوجة مع زبدة الفول السوداني ،وأكواب زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة من Ghirardelli محلية الصنع .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
قومي بخلط الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح، ثم أضيفيهم تدريجياً إلى الخليط الكريمي واخلطيهم جيداً.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
ورق الأرزورق الأرز
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
شكليها على شكل كرات بحجم 1 بوصة، ثم ضعيها في أكواب صغيرة مبطنة بالورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
4
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
انزعيها إلى رفوف سلكية، ثم اتركيها لتبرد تمامًا.
6
ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير، اغلي الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
اسكبي المزيج فوق الشوكولاتة، واخفقيه حتى يصبح ناعمًا. اتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح قوام الغاناش مثل قوام الكريمة، لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. وزّعيه فوق البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
في وعاء مناسب للميكروويف، ذوّب رقائق الخبز البيضاء على حرارة ٥٠٪ لمدة دقيقة واحدة؛ قلّب حتى تصبح ناعمة. لوّنها بملون طعام إذا رغبت. وزّعها في الأعلى باستخدام أنبوب التزيين.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
قطع الخبزقطع الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني