أكلة الفطر المشوي
قد يكون أكلة الفطر المشوي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.16 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 643 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد جدا. حاول أكلة الفطر الكريمية مع لحم الخنزير المشوي بإكليل الجبل, ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر)، و أكلة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني المرق في قدر واتركيه على نار هادئة.
ضع فطر البورسيني في وعاء واسكب كمية كافية من المرق الساخن لتغطيته. اتركيه لبضع دقائق حتى يلين. الأسماك لهم للخروج من الأسهم وختم لهم ، والحفاظ على السائل تمرغ.
في مقلاة كبيرة ، سخني قطعة من زيت الزيتون وأضيفي البصل والكرفس. تقلى ببطء دون تلوين لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم تتحول الحرارة وإضافة الأرز. إعطائها ضجة. ضجة في الخمر أو النبيذ-انها سوف رائحة رائعة! استمر في التقليب حتى ينضج السائل في الأرز. الآن اسكب سائل نقع البورسيني من خلال غربال في المقلاة وأضف البورسيني المفروم وقليل من الملح والمغرفة الأولى من المرق الساخن. اخفضي الحرارة إلى نار هادئة واستمري في إضافة مغارف من المرق ، مع تحريك وتدليك النشا من الأرز ، مما يسمح بامتصاص كل مغرفة قبل إضافة المغرفة التالية. استمر في إضافة المرق حتى يصبح الأرز طريا ولكن مع قضمة طفيفة. سيستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، احصل على صينية جافة ساخنة وشوي الفطر البري حتى يصبح طريا. إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي ، فافعل ذلك على دفعات.
ضعيها في وعاء وأضيفي الأعشاب المفرومة ورشة ملح وعصير الليمون. باستخدام يديك إرم كل شيء معا - وهذا سيكون لا يصدق!
ارفعي الريزوتو عن النار وافحصي التوابل بعناية. ضجة في الزبدة والبارميزان. كنت تريد أن تكون دسم وناعم في الملمس ، لذلك إضافة المزيد من الأسهم قليلا إذا كنت تعتقد أنه يحتاج إليها. وضع غطاء على وترك أكلة للاسترخاء لمدة 3 دقائق.
تذوق الريزوتو وأضف القليل من التوابل أو البارميزان إذا أردت.
خدمة وجبة بوظة جيدة من أكلة تصدرت مع بعض الفطر يرتدون المشوي, رش البارميزان المبشور الطازج ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز.