صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

أكلة الفطر المشوي

5
4
3
2
1
أكلة الفطر المشوي

أكلة الفطر المشوي

قد يكون أكلة الفطر المشوي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.16 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 643 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد جدا. حاول أكلة الفطر الكريمية مع لحم الخنزير المشوي بإكليل الجبل, ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر)، و أكلة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني المرق في قدر واتركيه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
ضع فطر البورسيني في وعاء واسكب كمية كافية من المرق الساخن لتغطيته. اتركيه لبضع دقائق حتى يلين. الأسماك لهم للخروج من الأسهم وختم لهم ، والحفاظ على السائل تمرغ.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
في مقلاة كبيرة ، سخني قطعة من زيت الزيتون وأضيفي البصل والكرفس. تقلى ببطء دون تلوين لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم تتحول الحرارة وإضافة الأرز. إعطائها ضجة. ضجة في الخمر أو النبيذ-انها سوف رائحة رائعة! استمر في التقليب حتى ينضج السائل في الأرز. الآن اسكب سائل نقع البورسيني من خلال غربال في المقلاة وأضف البورسيني المفروم وقليل من الملح والمغرفة الأولى من المرق الساخن. اخفضي الحرارة إلى نار هادئة واستمري في إضافة مغارف من المرق ، مع تحريك وتدليك النشا من الأرز ، مما يسمح بامتصاص كل مغرفة قبل إضافة المغرفة التالية. استمر في إضافة المرق حتى يصبح الأرز طريا ولكن مع قضمة طفيفة. سيستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الفيرموثالفيرموث
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
نشانشا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
في هذه الأثناء ، احصل على صينية جافة ساخنة وشوي الفطر البري حتى يصبح طريا. إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي ، فافعل ذلك على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضعيها في وعاء وأضيفي الأعشاب المفرومة ورشة ملح وعصير الليمون. باستخدام يديك إرم كل شيء معا - وهذا سيكون لا يصدق!
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
ارفعي الريزوتو عن النار وافحصي التوابل بعناية. ضجة في الزبدة والبارميزان. كنت تريد أن تكون دسم وناعم في الملمس ، لذلك إضافة المزيد من الأسهم قليلا إذا كنت تعتقد أنه يحتاج إليها. وضع غطاء على وترك أكلة للاسترخاء لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
تذوق الريزوتو وأضف القليل من التوابل أو البارميزان إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
خدمة وجبة بوظة جيدة من أكلة تصدرت مع بعض الفطر يرتدون المشوي, رش البارميزان المبشور الطازج ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا