أكلة الشعير بريمافيرا
الشعير ريسوتو بريمافيرا يتطلب ما يقرب من 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 754 سعرة حرارية. ل Serving 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بصل و 2 فلفل حلو وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وهو يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة هي أكلة الشعير بريمافيرا, ريزوتو بريمافيرا، و ريزوتو بريمافيرا.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الجزر والبصل ويطهى لمدة 45 دقيقة حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
يضاف الثوم والزعتر ؛ طهي 1 دقيقة أو حتى عطرة.
خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ ضجة في الشعير والنبيذ الأبيض (في حالة استخدام) أو 1/2 كوب مرق ؛ كوك 1 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل.
يضاف الكوسة والفلفل الحلو و 3/4 كوب مرق ؛ يطهى لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص السائل.
أضف 3/4 كوب مرق متبقي ؛ يطهى حتى تنضج الخضار ويتم امتصاص معظم السائل.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
ضجة في البازلاء ؛ إزالة من الحرارة.
اتركيه لمدة 12 دقيقة أو حتى تذوب البازلاء ولكن لا تزال خضراء زاهية. أضيفي جبنة البارميزان قبل التقديم مباشرة.