أفضل محلية الصنع سيتان
أفضل سيتان محلية الصنع قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 227 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك مخزون نباتي وماء وخميرة غذائية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل سيتان محلية الصنع, حكيم والبصل محلية الصنع سيتان مشوي، و الشواء محلية الصنع سيتان ، خدم ثلاث طرق.
تعليمات
يمزج دقيق جلوتين القمح الحيوي ورقائق الخميرة الغذائية في وعاء ؛ توضع جانبا. في وعاء منفصل ، اخلطي مرق الخضار و 1/2 كوب من صلصة الصويا ومعجون الطماطم والثوم وقشر الليمون ومزيج التوابل.
تسكب المكونات الرطبة في خليط الدقيق وتحرك بملعقة صلبة. اعجن العجينة حتى تتكون عجينة إسفنجية مرنة ، حوالي 3 دقائق.
لفة العجين في شكل سجل وقطعه إلى 3 قطع متساوية.
يمزج 1/2 كوب من صلصة الصويا والماء البارد في قدر كبير. يجب أن يكون المرق المغلي باردا جدا عند إضافة العجين لمساعدته على الحفاظ على قوام صلب والتأكد من عدم تفككه.
توضع قطع العجين في المرق البارد ، وتغطى القدر جزئيا ، وتغلى على نار عالية. خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي جزئيا وعاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة ، وتحول قطع العجين في بعض الأحيان.
ارفعي القدر عن النار واتركي الغلوتين يبرد في المرق لمدة 30 دقيقة على الأقل. لتخزين الغلوتين ، برد ، مغطى بالمرق ، في وعاء مغلق لمدة تصل إلى 5 أيام.
إذا كانت وصفتك تتطلب السيتان ، قطعي الغلوتين إلى قطع.
أضف الزيت النباتي إلى مقلاة ثقيلة وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية.
تضاف قطع الغلوتين وتطهى لمدة 20 دقيقة ، مع قلب القطع من حين لآخر.