صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

أفضل لازانيا

أفضل لازانيا
قد يكون أفضل اللازانيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 457 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1040 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك معجون الطماطم والحليب والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل لازانيا بيضاء مع بارميجيانو بيشياميلا (لازانيا في بيانكو ), لازانيا مع الخرشوف (لازانيا دي كارسيوفي)، و اللازانيا.

تعليمات

1
يضاف زيت الزيتون إلى قدر كبير مع البصل والثوم والجزر. يغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة متوسطة حتى يصبح البصل ناعما وشفافا. يجب أن تمنعها الرطوبة المنبعثة من الخضار من الاحتراق ، ولكن إذا بدأت في الاحتراق ، اخفض الحرارة وأضف القليل من الماء. بمجرد أن ينضج البصل ، أزيلي الغطاء وارفعي الحرارة، واقليه حتى يصبح الخليط 1/3 الحجم الأصلي وابدأ في الكراميل. ادفع الخضار إلى جوانب المقلاة ، وارفع الحرارة إلى متوسطة عالية وأضف اللحم المفروم ولحم الخنزير. استخدم ملعقة لتفريق الكتل.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف الحليب ويغلى ، ويستمر في تفتيت الكتل حتى ينضج اللحم البقري ولا يتبقى سائل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
3
يضاف النبيذ ويغلى حتى يتبخر معظم السائل ولا تبقى رائحة الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضيفي الطماطم باستخدام يديك لسحقها إلى قطع صغيرة ، ثم أضيفي معجون الطماطم والملح والأوريغانو والفلفل الأسود.استخدم طائرة صغيرة لحلق الشيتاكي المجفف في القدر (يمكنك أيضا وضع الفطر المجفف في مطحنة التوابل ومسحوق). تطهى الصلصة على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح سميكة (30-40 دقيقة).ملح بسخاء وعاء كبير من الماء وإضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. جلب الماء ليغلي, ثم طهي المعكرونة 3 دقائق أقل مما تقول الاتجاهات حزمة. قال لي المعكرونة 9 دقائق لذلك أنا طهيها ل
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الطائرة الصغيرةالطائرة الصغيرة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
ضع رف الفرن في الموضع العلوي وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
ضعي الموزاريلا والجروير في وعاء وقلبي لتوزيعهما بالتساوي. لبناء اللاساجان ، ضع طبقة من الصلصة سميكة بما يكفي لتغطية قاع الطبق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
جرويرجروير
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يرش الجبن. تغطى المعكرونة المسلوقة وتقطع المعكرونة حسب الضرورة لملء الفراغات. كرر ذلك بحيث يكون لديك 3 طبقات من المعكرونة.بمجرد حصولك على 3 طبقات من المعكرونة ، انتهي من نشر صلصة اللحم المتبقية فوق الطبقة الأخيرة من المعكرونة. غطيها بكمية كافية من الجبن حتى لا ترى أي صلصة تحتها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
8
ضعي اللازانيا على صينية خبز لالتقاط أي انسكابات ، ثم ضعيها في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
اخبزيها حتى تصبح الصلصة ساخنة وشمبانيا وتحمر الجبن في الأعلى. إذا كانت الصلصة تغلي لفترة من الوقت ولم يصبح الجبن بنيا ، ارفع الحرارة إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) لإنهائها.عندما تنضج اللازانيا ، أخرجها من الفرن وزينها بالبقدونس المفروم واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة