صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

أفخاذ الدجاج المقلي والبسكويت

أفخاذ الدجاج المقلي والبسكويت
الدجاج المقلي الفخذين والبسكويت يتطلب تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1305 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 82 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. حاول أفخاذ الدجاج المقلي والبسكويت, أفخاذ دجاج مقلية مع فريك جبني، و اللبن منقع الدجاج المقلي الفخذين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رشي أفخاذ الدجاج بالملح والمكونات التالية 2.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
2
خفقت معا 1 كوب اللبن و 1 بيضة في وعاء كبير; إضافة الدجاج, القذف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
صب الزيت على عمق 1 بوصة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ؛ الحرارة إلى 32
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضع الدقيق في طبق ضحل ؛ نعرات الدجاج في الدقيق ، والتخلص من الفائض. يقلى الدجاج على دفعات 2 ، من 5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
صفيها على رف سلكي فوق مناشف ورقية ، واحفظها دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1
يمزج دقيق الخبز والمكونات التالية 4 في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
ضع الزبدة المكعبة في كيس فريزر بلاستيكي بسحاب. تجميد خليط الدقيق والزبدة بشكل منفصل 10 دقائق أو حتى تبرد جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
3
خفقت معا 1 1/2 كوب اللبن و 1 بيضة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
نقطع الزبدة المبردة إلى خليط دقيق بخلاط المعجنات أو الشوكة حتى تتفتت.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
يضاف خليط اللبن مع التحريك حتى يتم ترطيب المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
6
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها قليلا من 3 إلى 4 مرات. بات أو لفة العجين لسمك 1 بوصة; مقطعة إلى 8 الساحات, ومكان على ورقة الخبز مبطنة ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 15 إلى 16 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. البسكويت الانقسام; ملء كل مع 1 طهي الفخذ الدجاج والطبقة المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

2(شتاء)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبسكويتالبسكويت4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الخبزطحين الخبز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرةزبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1كيلوغرامالبشرة و الجوفاء الدجاج الفخذين (حواليالبشرة و الجوفاء الدجاج الفخذين (حوالي8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأفخاذ دجاج مقليةأفخاذ دجاج مقلية1كبير(كيبلر)(كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًطماطم خضراء مخللة مقطعة ، عسل محليطماطم خضراء مخللة مقطعة ، عسل محلي8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتيزيت نباتي8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالطبقةالطبقة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. و بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.