صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أضلاع لحم الخنزير على غرار ممفيس

أضلاع لحم الخنزير على غرار ممفيس
قد تكون أضلاع لحم الخنزير على غرار ممفيس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 379 سعرة حرارية. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 480 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط بذور الكرفس, رفوف الضلع الغيار, حريف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول أضلاع لحم الخنزير الشواء على غرار ممفيس, ممفيس المشوية العظم البلد نمط لحم الخنزير الأضلاع، و ممفيس على غرار جوز-لحم البقر المدخن وأضلاع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي جميع المكونات الجافة معا. افركيها على الضلوع ، وإذا كان لديك وقت ، ضعيها في الثلاجة طوال الليل. 2 احصل على الشواية أو المدخن. تريد حرارة منخفضة جدا ، حوالي 200-220 F فهرنهايت إذا كنت تستطيع قياسه. تأكد من أن لديك مكانا لوضع الأضلاع غير مباشرة فوق مصدر الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
ضع الأضلاع لأسفل. لا ينبغي أن همسة. إذا فعلوا ذلك ، قم بتبريد الشواية لأسفل حتى تتوقف الضلوع عن الأزيز عند وضعها لأسفل. تغطية شواء أو المدخن وسيرا على الاقدام لمدة ساعة.3 كل ساعة أو نحو ذلك بعد ذلك ، قم بتدوير الأضلاع وتدويرها حتى تطهى بالتساوي. يجب أن لا تضطر إلى شرج لهم إذا كنت تفعل هذا: الدهون في الأضلاع سوف تفعل تغطية بالحساء بالنسبة لك. اعتمادا على مدى سخونة إعدادك وفي أي مرحلة من مراحل النضج تحب أضلاعك، سيتم إجراؤها في غضون 4-8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شيراز, زينفاندل

أضلاع لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، شيراز ، و زينفاندل. تعمل أضلاع لحم الخنزير والخنازير المشوية الأخرى مع الصلصات الحلوة والحارة بشكل جيد مع هذه الخمور الحمراء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ تيودور بالو كرم بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 68 دولار.
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
قيل 2007 ليكون أعظم خمر كنا نرى في حياتنا في ولاية كاليفورنيا. هذا بينوت نوير معين من وادي أندرسون هو من بالو الكرم الذي يقع مباشرة عبر الطريق من العين الذهبية الخمرة والكرم. الكرم هو أحد مواقع بينوت نوير النادرة التي تصر على الرغبة في إنتاج نبيذ ضخم. الفاكهة والهيكل ضخمة. هذا النبيذ سوف يتقدم في العمر بشكل جميل لمدة 20 عاما أخرى. استمتع الآن أو اشتر علبة للشرب خلال العقد أو العقدين المقبلين.