صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

أسياخ سمك أبو سيف مع سلطة الجرجير

أسياخ سمك أبو سيف مع سلطة الجرجير
أسياخ سمك أبو سيف مع سلطة جرجير هي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 547 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل $5.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جرجير ، خل بلسمي ، مسحوق الفلفل الحار ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي أسياخ سمك أبو سيف روزماري مع سلطة الفلفل الحلو, أسياخ الهلبوت مع سلطة الجرجير، و أسياخ سمك أبو سيف.

تعليمات

1
اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس ومسحوق الفلفل الحار معا في وعاء زجاجي أو خزفي كبير.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
أضيفي قطع سمك أبو سيف وقلبي برفق. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى 1 ساعة ، مع قلب مكعبات السمك مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
الأسماكالأسماك
3
عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخني الفروج مسبقا وضعي رف الفروج على بعد 4 بوصات (10 سم) من الحرارة. النفط 8 أسياخ معدنية طويلة. خيط السمك والفلفل على الأسياخ. اشوي الأسياخ لمدة 58 دقيقة ، مع تفريش التتبيلة وتقليبها من حين لآخر ، حتى ينضج السمك ويتقشر بسهولة. (بدلا من ذلك ، قم بطهي الأسياخ على شواية خارجية.)
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الفلفلالفلفل
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
اللاحماللاحم
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
4
في هذه الأثناء ، لعمل سلطة الجرجير ، اخفقي الزيت والخل والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جرجيرجرجير
الخلالخل
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
إضافة جرجير وإرم.
المكونات سوف تحتاج
جرجيرجرجير
6
ضعي أي ماء مالح متبقي في مقلاة صغيرة واغلي بسرعة لمدة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
قدمي السمك مع ملعقة التتبيلة فوقه ، مصحوبة بالسلطة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
8
المادة فار
9
اكتب_27_البيانات = {};
10
المادة
11
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.