صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

أسياخ الدجاج الآسيوية

أسياخ الدجاج الآسيوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسياخ الدجاج الآسيوية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 230 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر صلصة الغمس وملح الكوشر والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول أسياخ الدجاج المشوي مع النكهات الآسيوية, أسياخ ساتيه الدجاج الآسيوية مع تراجع الفول السوداني، و أسياخ دجاج آسيوية حارة مع صلصة الأفوكادو والكزبرة الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: اثني عشر أسياخ خشبية 6 بوصة ، غارقة في الماء 30 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
2
يمزج الكزبرة والزيت وصلصة الفلفل الحار والسكر وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والبصل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في محضر طعام صغير أو خلاط ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
صفي الأسياخ وخيط قطعة من الدجاج على كل سيخ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
ضعي الأسياخ في طبق خبز كبير غير تفاعلي وافركيها بمزيج التتبيلة. تغطية ونقع في الثلاجة 1-2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
أخرجي الأسياخ من طبق الخبز وتخلصي من التتبيلة. يطهى الدجاج مع التقليب مرة واحدة حتى يتفحم جيدا ويطهى بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
تقدم مع صلصة الغمس المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة غمس محضرة، مثل صلصة الكزبرة أو صلصة الفلفل الحار الحلو أو صلصة بونزوصلصة غمس محضرة، مثل صلصة الكزبرة أو صلصة الفلفل الحار الحلو أو صلصة بونزو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل الحار الآسيوية ، مثل سريراتشاصلصة الفلفل الحار الآسيوية ، مثل سريراتشا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة معبأة بإحكامأوراق الكزبرة معبأة بإحكام12 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومفروم تقريبا2 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومفروم تقريبا1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشحفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سكر بني فاتحسكر بني فاتح1صغيربصل مفروم تقريبابصل مفروم تقريبا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة إلى اثني عشر شريحة 3 1/2 إلى 4 بوصاتأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة إلى اثني عشر شريحة 3 1/2 إلى 4 بوصات2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة غابريلسكلوف شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.