صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

أسياخ الجمبري والاسكالوب

أسياخ الجمبري والاسكالوب
عموم محروق الروبيان والأسقلوب أسياخ هو خالية من منتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 154 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 4 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحلو وقشر الليمون والاسكالوب البحري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي أسياخ الجمبري والاسكالوب, أسياخ الجمبري الحار، و باذنجان محمر مع صلصة اللبن.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
على أسياخ الخيزران ، خيط 4 جمبري على 4 أسياخ ، 4 أسقلوب على كل من 4 أسياخ. يتبل أسياخ الجمبري والأسقلوب بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الاسكالوبالاسكالوب
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
4
يمزج الفلفل الحلو والفلفل المسحوق وقشر الليمون والبقدونس في طبق صغير.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
بابريكابابريكا
البقدونسالبقدونس
فلفلفلفل
5
يرش الأعشاب والتوابل على الجمبري ويفرك.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
بهاراتبهارات
الأعشابالأعشاب
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
أضف 1/2 دورة من مقلاة زيت الزيتون البكر الممتاز ، (1 1/2 ملعقة صغيرة) ، إلى المقلاة الساخنة واحرق الجمبري لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح مجعدا ورديا. اعصر عصير 1/2 ليمونة فوق المقلاة ثم أخرجها إلى طبق دافئ. يعاد المقلاة إلى النار ويضاف الزيت المتبقي. يطهى الإسكالوب من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لون الكراميل. اعصر عصير 1/2 ليمونة فوق المقلاة وانقل الأسياخ إلى طبق التقديم على طول الجمبري الجانبي.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
الاسكالوبالاسكالوب
الكرملالكرمل
الروبيانالروبيان
عصيرعصير
ليمونليمون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
مقلاةمقلاة

المعدات

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

الروبيان في القائمة? جرب الاقتران مع ساوفيجنون بلان وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة القديس فرنسيس ساوفيجنون بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
القديس فرنسيس ساوفيجنون بلان
القديس فرنسيس ساوفيجنون بلان
سونوما مقاطعة سوفيجنون بلان يلتقط النكهات هش والروائح من الحمضيات, الكيوي والخوخ الأبيض مع لمسة من قشر الليمون والجريب فروت على النهاية.ممتاز كمقبلات أو يقترن بالسلطات والسوشي والمأكولات البحرية والجبن الطازج.