صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة49
مجلة

أرنب مطهي والبسكويت

أرنب مطهي والبسكويت
أرنب مطهي والبسكويت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل 9 9.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 108 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 1467 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والملح والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرنب مطهي, أرنب متبل ومطهي، و أرنب مطهي في شجاع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الزبدة والسكر والبيكنج بودر والملح في خلاط كهربائي. استخدم ملحق المضرب واخلط حتى تصبح الزبدة بحجم حبة البازلاء. بعد ذلك ، يضاف الدقيق والطرخون والفلفل. ثم يضاف اللبن والبيض.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
تخلط حتى تدمج.
3
للأرنب: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
قطع الأرنب إلى أثمان (احفظ العظام والزركشة الإضافية لتحصين المخزون). نعرات القطع في الدقيق ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرنب كاملأرنب كامل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
في مقلاة كبيرة أو روندو صغيرة ، سخني زيت الزيتون. احرق الأرنب على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
6
إزالة عندما لونها بنيا ذهبيا, 3 إلى 4 دقائق والاحتياطي. تخلص من الزيت وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
7
اقلي الكراث حتى يصبح أشقر ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8
يضاف الجزر وإكليل الجبل والثوم الربيعي وقليل من الفلفل الأحمر المسحوق وقليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
يقلى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 5 دقائق.
10
إضافة الأرنب ، والسماح لطهي الطعام لمدة 2 دقيقة. بعد ذلك ، أضف المرق الساخن والنبيذ الأبيض والموريل ، واترك السائل على نار هادئة. ينضج لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
فطر موريلفطر موريل
أرنب كاملأرنب كامل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
قمة مع خليط البسكويت في دمية صغيرة. ثم يضاف البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
12
اخبزيها حتى يصبح البسكويت ذهبيا ، وتغمر الحشوة ويصبح الأرنب طريا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
أعلى مع الطرخون وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة

المكونات

10جزر صغير ، نصفجزر صغير ، نصف301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة227فلفل هابينروزبدة باردة صغيرة مكعبةزبدة باردة صغيرة مكعبة2661 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرقة دجاج ساخنةمرقة دجاج ساخنة6قليل من الكوسة المفرومةفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون3(جزئيا و)(جزئيا و)680فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجةالبازلاء الطازجة2الأغصانالطرخون الطازج ، يترك المفرومالطرخون الطازج ، يترك المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الطرخون الطازجة ، المفرومأوراق الطرخون الطازجة ، المفروم1رؤساءالثوم الربيعالثوم الربيع8موريلز (أو غيرها من الفطر الموسمية) ، إيواءموريلز (أو غيرها من الفطر الموسمية) ، إيواء2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2كيلوغرامالأرانب كلها لكل منهما)الأرانب كلها لكل منهما)2الأغصان الكبيرةلحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم1القشرة: فتات بسكويت غراهامنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2الكراث ، مقطعة إلى مكعبات متوسطةالكراث ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة113فلفل هابينرو1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )