صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

أرنب كاكياتور

أرنب كاكياتور
يمكن عمل وصفة كاكياتور الأرنب في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 500 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والدقيق وأوراق إكليل الجبل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة يحبها 141 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. أرنب بروفين إركالي, حفرة الأرنب، و أرنب كونفيت تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
قبل أن تبدأ ، اقطع الأرنب إلى قطع ، أو اطلب من الجزار القيام بذلك نيابة عنك. هانك شو لديه دليل ممتاز هنا: كيف
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
2
قطع أرنب.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
1
رشي قطع الأرانب بسخاء بالملح والفلفل. افركي نصف أوراق الزعتر في القطع ، ثم رشيها بالدقيق لتغطيتها برفق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم الأرانبلحم الأرانب
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على ارتفاع متوسط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ضع قطع الأرنب في المقلاة في طبقة واحدة. لا تحرك.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يطهى لمدة 2-3 دقائق على جانب واحد حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم يقلب القطع ويحمر على الجانب الآخر لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين.
5
انزع قطع الأرنب إلى طبق لتتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
6
يضاف البصل ثم الثوم والفلفل والفطر وإكليل الجبل والزعتر: خففي الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 دقيقة. ثم يضاف الثوم والفلفل والفطر ويطهى لبضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
أضف إكليل الجبل والزعتر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
أضف الأرنب مرة أخرى إلى المقلاة. يغطى بالطماطم المفرومة وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ غطي المقلاة واطهيها لمدة 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
كشف المقلاة ، إضافة الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
اغلي السائل الزائد: ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واطهيها لعدة دقائق لغلي الرطوبة الزائدة وتقليل الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
13
عندما ينخفض السائل بمقدار النصف ، تحقق من التوابل ، أضف الملح أو الفلفل حسب الرغبة ، ثم ارفعه عن النار وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازونجويا سازون
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
14
تقدم مع الأرز أو المعكرونة أو البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل