أرز مع جبن موزاريلا وبروسسيوتو وبازلاء
الأرز مع جبن موزاريلا ، بروسسيوتو ، والبازلاء هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 623 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البازلاء الصغيرة والبارميزان والموزاريلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد. حاول البازلاء الإيطالية (البازلاء مع بروسسيوتو), موزاريلا وبروسسيوتو في كاروزا، و بروسسيوتو ، البطيخ ، وجبن موزاريلا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الأرز في قدر متوسط من الماء المغلي المملح ويطهى حتى ينضج تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في البازلاء. يطهى حتى يتم الانتهاء من البازلاء والأرز فقط ، حوالي 2 دقيقة أطول.
ضع الأرز والبازلاء مرة أخرى في القدر الساخن. أضيفي جبنة الموزاريلا والبارميزان والزبدة والبروسسيوتو والملح والبقدونس.
الاختلافات: تختلف عشب هنا إذا كان لديك الوصول إلى واحدة جديدة جيدة. أوراق النعناع المفروم أو الشيرفيل أو المريمية أو الشمر ستكون ممتازة. : للحصول على طبق أكثر حدة ، استبدل 1/2 كوب من بيكورينو رومانو المبشور بجبن البارميزان المبشور ، أو استخدم مزيجا من الاثنين.
جبن موزاريلا طازج: جبن الموزاريلا الطازج عبارة عن جبن أبيض ناعم معتدل يمتزج جيدا مع المكونات ذات النكهة القوية. الجبن ، الذي يتشكل على شكل كرة وعادة ما يكون معبأ عائما في الماء في حوض بلاستيكي ، متاح مملح وغير مملح. نجد الصنف غير المملح لطيفا جدا ؛ يبرز التمليح الخفيف نكهة الحليب الطازج المراوغة للجبن.
توصية النبيذ: النمط التقليدي للنبيذ الأبيض الإيطالي هش ونظيف وجسم خفيف ونكهة محايدة إلى حد ما-مزيج مثالي لن يتغلب على هذا الطبق. سوف سواف ، فراسكاتي ، وأورفيتو جميع تعمل بشكل جيد ، ولكن فيرناتشيا دي سان جيميجنانو ، مع الجسم أكمل قليلا ورائحة اللوز ، سيكون أفضل للجميع.