أرز إسباني أصيل
يستغرق الأرز الإسباني الأصيل حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 204 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 25 سنتًا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء والطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 37% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: لفائف الخس المكسيكي والأرز الإسباني ، البسكويتوز الأصلي ، وصلصة البولونيز الأصلية .
تعليمات
في مقلاة، سخني قطع لحم الخنزير المقدد على حرارة متوسطة إلى عالية.
أضف الأرز. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الأرز بنياً ذهبياً.
أضف البصل والثوم. يقلب ويطهى لمدة 3 دقائق إضافية.
أضف جميع المكونات المتبقية. يُطهى بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة مع التحريك مرة واحدة فقط بعد 10 دقائق. تحقق من نضج الأرز عن طريق تذوق بعض الحبوب العليا. إذا كان الأرز متماسكاً، أضيفي القليل من الماء؛ يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.