صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقصلصة
مناسباتالربيع
مجلة

أرجل الدجاج والفخذين مطهو ببطء في صلصة البصل راوند لذيذا

أرجل الدجاج والفخذين مطهو ببطء في صلصة البصل راوند لذيذا
حصة واحدة تحتوي على 231 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. إذا Serving 2.8 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، أرجل الدجاج والفخذين مطهو ببطء في صلصة البصل راوند لذيذا قد تكون مذهلة خالية من الألبان ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والدقيق والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ الدجاج مطهو ببطء والساقين مع الطماطم, خل التفاح الدجاج مطهو ببطء الفخذين والساقين مع البصل والزبيب، و أرجل وأفخاذ دجاج مغربية مطهية مع عصير الجزر ، التمر.

تعليمات

1
يمزج الفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والأوريجانو المجفف والزعتر المجفف و flour الدقيق معا في وعاء متوسط الحجم ويخلط جيدا.في وقت واحد نعرات أرجل الدجاج والفخذين في خليط الدقيق والتوابل. وضعها جانبا على طبق من ذهب كما كنت work.In وعاء كبير وثقيل بغطاء يسخن زيت الزيتون على درجة متوسطة إلى عالية حتى يقترب من التدخين. اخفض درجة الحرارة إلى متوسطة وقلب الدجاج في القدر. راقب الرش. الزيت ساخن!يحمر الدجاج لمدة 6 إلى 8 دقائق على كل جانب. ثم يضاف الراوند والبصل. يتبل بالملح والفلفل. التحريك باستمرار, الذبول والبني البصل, كشط أسفل لتخفيف الدجاج وأي بت احمر. استمر في التقليب لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ساق الدجاجساق الدجاج
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الثوم وأغصان الزعتر ومرق الدجاج. تغطية وعاء وتقليل الحرارة.تحقق من الدجاج وحرك القدر من حين لآخر. يطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ، وتصبح عصائره صافية. بدلا من ذلك ، يمكنك طهي الدجاج حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت. رتب الدجاج على طبق فوق الأرز الأبيض المطبوخ مسبقا ، مع صب الصلصة السميكة فوقه.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يزين بالبقدونس الإضافي ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأسود ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةالفلفل الأسود ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكايينكايين4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين6زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة2القرنفلثوم مقشر ومفرومثوم مقشر ومفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس ، المفرومأوراق البقدونس ، المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قطع الراوند إلى قطع 1 بوصةقطع الراوند إلى قطع 1 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(إما أو عادية)(إما أو عادية)4الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة