صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة22
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

آسام بيداس بومفريت

آسام بيداس بومفريت
أسام بيداس بومفريت هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والأوكرا والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ولاية كيرالا نمط بومفريت فراي, آسام فيش كاري، و آسام فيش كاري.

تعليمات

1
الجنيه معجون التوابل مع هاون ومدقة أو طحن لهم في الطعام المعالج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
انقع لب التمر الهندي في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة. اعصر لب التمر الهندي باستمرار لاستخراج النكهة في الماء.
المكونات سوف تحتاج
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
استنزاف اللب وحفظ عصير التمر الهندي.
المكونات سوف تحتاج
عصير التمر الهنديعصير التمر الهندي
4
يحمى الزيت ويقلى معجون التوابل لمدة 2 دقيقة أو حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف عصير التمر الهندي ومسحوق كاري السمك ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عصير التمر الهنديعصير التمر الهندي
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
يضاف أسافين الطماطم والأوكرا ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الباميةالبامية
7
أضف السمك والملح وسكر النخيل / السكر.
المكونات سوف تحتاج
سكر النخيلسكر النخيل
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
8
يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.