صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة66
مجلة

آرتي سهلة تندوري الدجاج

آرتي سهلة تندوري الدجاج
قد يكون دجاج التندوري السهل من آرتي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1257 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 97 جرام دهون. ل Serving 7.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والثوم والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرون الهيل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكمثرى الهيل كلافوتيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول تندوري دجاج سهل, دجاج تندوري سهل الصنع، و دجاج تندوري (سهل) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم صدور الدجاج في 1 كوب تندوري ماء مالح. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2
في مقلاة مقلي ، سخني الزيت النباتي ، واطهي الدجاج لمدة 7 دقائق لكل جانب ، حتى ينضج تماما. بالتناوب ، يمكنك أيضا شواء الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أخرجي الدجاج من المقلاة واسكبي 1 كوب من التتبيلة المتبقية في المقلاة واتركيها على نار هادئة. ضجة في العسل وإيقاف الحرارة. إرم الخضر سلطة مع بعض زيت الزيتون, بخ من عصير الليمون والملح, والفلفل, لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
قدمي كل صدر دجاج فوق طبقة من الخضر وضعي فوقها صلصة التندوري الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
الخضرالخضر
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1
ضع الفلفل الحار وبذور الحلبة وبذور الكزبرة والقرنفل والبذور من قرون الهيل (ملاحظة كوك: سحق القرون لفتح ، وإزالة البذور ورمي بعيدا قشر.) ، والفلفل الحلو ، والقرفة في مقلاة مقلي على نار متوسطة حتى عطرة ودافء بشكل ممتع ، حوالي 5 دقائق. يقلب لتجنب حرق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الحلبةبذور الحلبة
قرون الهيلقرون الهيل
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يسكب المزيج في مطحنة القهوة أو التوابل ويطحن إلى مسحوق ناعم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
3
رمي الثوم والزنجبيل في الطعام المعالج أو الخلاط والنبض حتى مفروم ناعما ، ثم يضاف اللبن والزيت وعصير الليمون. قم بمعالجة الخليط حتى يصبح سلسا قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف مسحوق التوابل وقم بمعالجته مرة أخرى. يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة. احتفظ بالتتبيلة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المكونات

2تشيليز دي أربولتشيليز دي أربول4بذور من قرون الهيل الخضراءبذور من قرون الهيل الخضراء1جبنة بارميزان مبشورةبذور الكزبرةبذور الكزبرة3القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الحلبةبذور الحلبة2بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشرالزنجبيل الطازج ، مقشر8القرنفلثوم جويا®ثوم جويا®1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2عصير الليمون الحامضعصير الليمون الحامض2قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة2قليل من الكوسة المفرومةعصير ليمون حسب الرغبةعصير ليمون حسب الرغبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسلطة خضراء مختلطةسلطة خضراء مختلطة2قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون حسب الرغبةزيت الزيتون حسب الرغبة3القشرة: فتات بسكويت غراهامأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العادي (موصى به: كامل الدسم)الزبادي العادي (موصى به: كامل الدسم)1بذور من جراب الهيل الأسودبذور من جراب الهيل الأسود2صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. تانيان وآخرون فنسنت كاريم تير برولي تشينين بلان مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
# 65 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2019 حشد ارضاء شينين بلان في أي مناسبة ، هذه التعبئة الخصبة يسلم الملاحظات من زهر العسل والحمضيات التي تتوازن مع حموضة مشرقة وسلسة.