كوجل التفاح ماتزو
هل تحتاج إلى مقبلات خالية من منتجات الألبان ؟ قد تكون وصفة كوجل التفاح ماتزو رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 غرام من البروتين و 9 غرام من الدهون وإجمالي 185 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 36 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 68 شخصًا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. إنها وصفة ميسورة التكلفة للغاية لمحبي الطعام اليهودي. إذا كان لديك سكر وبيض وماتزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . ستكون ناجحة في حفل حانوكا الخاص بك. بعد كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين.نودلز كوجل مع الأناناس - خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ، كوجل السبانخ ، وحساء كرات الماتزو الكلاسيكي مشابهة جدًا لهذه الوصفة.
تعليمات
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن صينية خبز مقاس ٨×٨ بوصة بالزيت. قطّع رقائق الماتزو إلى قطع، وانقعها في وعاء من الماء حتى تصبح طرية.
صفيها في مصفاة، مع الضغط عليها للتخلص من الماء.
في وعاء منفصل، اخلطي البيض والملح والسكر والزيت والقرفة معًا.
أضف الماتزو المنقوع واخلط جيدًا. أضف التفاح والزبيب. اسكب الخليط في طبق الخبز المُجهز، ووزّعه بالتساوي.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً جميلاً وتنضج التفاح.