صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

فطائر البطاطس والكراث

فطائر البطاطس والكراث
انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام اليهودي. جرب صنع فطائر البطاطس والكراث في المنزل. مقابل 1.04 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين و 17 جرامًا من الدهون وإجمالي 329 سعرًا حراريًا . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت الكانولا وفتات الخبز والملح والبطاطس البنية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها مثالية لعيد الحانوكا . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 59٪ . هذه الدرجة قوية. جرب حساء البطاطس والكراث الكريمي وحساء البطاطس والكراث الكريمي وحساء البطاطس والكراث الذهبي اللذيذ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء واتركيها حتى تغلي ثم خففي الحرارة وغطيها واتركيها على النار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج، وأضيفي الكراث خلال الدقائق الثلاث الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
بالُوعَة.
3
انقلي البطاطس إلى وعاء كبير؛ اهرسيها مع البيض وفتات الخبز والجبن والملح والفلفل. أضيفي الكراث وقلبي. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي ربع كوب من العجين في الزيت. اقليه على دفعات حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا على كلا الجانبين، مع استخدام الزيت المتبقي حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
صفيها على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
تقدم مع الكريمة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات