وصفاتمجلة
×
صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
أطباق خالية من الغلوتين
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيالسلطةمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
وصفات ذات صلة
سلطة التوت البري والموز المجمدة
سلطة الجرجير والبرتقال
سلطة سهلة التحضير لشخصين
سلطة الأرز المبردة
مجلة

سلطة مقطعة مع قطع من لحم الخنزير المقدد

5
4
3
2
1
سلطة مقطعة مع قطع من لحم الخنزير المقدد

سلطة مقطعة مع قطع من لحم الخنزير المقدد

هل تحتاج إلى مقبلات خالية من الغلوتين وبدائية ؟ يمكن أن تكون السلطة المبشورة مع قطع البروسكيوتو وصفة رائعة لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.04 دولارًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة على 140 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 10 غرامات من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork خشنًا وأوريجانو وشمرًا وجزرًا خشنًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 70٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل قطع الأفوكادو والشوكولاتة والزبادي المجمد وسلطة بورتوبيلو المشوية مع جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور وسلطة الهندباء المحمصة مع البروسكيوتو والتين والفستق .

تعليمات

1
/2 كوب من قطع البروشوتو، الوصفة التالية
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
2
لتحضير صلصة الخل: في وعاء صغير، اخفقي الخل والملح جيدًا. يجب أن تذوب بلورات الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اخفقي الخردل والأوريجانو والفلفل الأسود. أضيفي زيت الزيتون تدريجيًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. فتتي الجبن الأزرق، إن وُجد، إذا كنتِ تستخدمينه.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المستحلباتالمستحلبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
اسكبي صلصة الخل في وعاء التقديم لتقدميها على المائدة بملعقة. ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
حضّر ثمانية أطباق سلطة، ويفضل أن تكون زجاجية شفافة ليتمكن الضيوف من رؤية طبقات الخضار. لكل طبق، ضع طبقة من الجرجير ثم طبقة من الشمر. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم انثر ملعقة كبيرة من جبن البارميزان وملعقة كبيرة من قطع البروسكيوتو فوق الشمر. بعد ذلك، ضع طبقة من الكوسا وطبقة من الملفوف الأحمر. تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة مرة أخرى، ثم انثر قطع البارميزان وقطع البروسكيوتو. ضع طبقة من الجزر فوقها، ثم انثر القليل من قطع البارميزان وقطع البروسكيوتو.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
بروسسيوتوبروسسيوتو
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قدّم السلطات بدرجة حرارة الغرفة. قدّم صلصة الخل على الطاولة. اسمح للضيوف بتزيين سلطاتهم بأنفسهم وخلط الطبقات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا