صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

سلطة أرز بسمتي

سلطة أرز بسمتي
قد تكون سلطة الأرز البسمتي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة المقبلات الخاصة بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي واللاكتو تقدم 4 أشخاص وتكلف 1.44 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 594 سعرة حرارية ، و11 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري الأرز البسمتي والكمون والكاجو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). سلطة أرز بسمتي بجوز الهند والكاجو من كيت ، وأرز بسمتي مع زبادي متبل بالزنجبيل ، وأرز بيلاف أرز بسمتي معطر بالكمون تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
تسخين الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة البصل والثوم وتقليبهم حتى يذبلوا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
أضيفي القرفة وورق الغار والقرنفل والهيل والكمون واطهيها لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
ورق الأرزورق الأرز
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3
يُضاف الماء المغلي والزبيب ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
4
اترك الماء يغلي مرة أخرى، ثم حركه مرة واحدة، ثم غطي القدر، وخفف الحرارة واتركه يطهى لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يُرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق.
6
أزيلي الغطاء وزغبيه بالشوكة، ثم أضيفي الكاجو وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الكاجوالكاجو
7
يقدم في درجة حرارة الغرفة.