دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية (مورغ مخاني)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج الزبدة على الطريقة الهندية (مورغ مخاني). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 621 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 3.17 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 44 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إذا كان لديك زبدة وفصوص مطحونة وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج بالزبدة الهندية (مورغ مخاني) - مخفف, دجاج بالزبدة (مورغ مخاني)، و دجاج بالزبدة - (مرغ مخاني) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي فلفل تشيلي الأحمر المطحون والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل وجارام ماسالا والملح والزنجبيل والثوم والطماطم واللبن في وعاء كبير. قلبي قطع الدجاج مع خليط الزبادي واتركيها تتبل في الثلاجة لمدة 30 إلى 60 دقيقة.
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونطهو شرائح الفلفل والبصل حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف ، حوالي 5 إلى 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
نضيف الدجاج والتتبيلة إلى المقلاة. يطهى مع التحريك باستمرار ، من 5 إلى 10 دقائق حتى يتماسك الدجاج ولم يعد لونه ورديا في المنتصف.
تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتخلط في كريم والكزبرة. يطهى المزيج حتى يبدأ في الغليان مع التحريك المستمر.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
![مقال شينين بلانك مزيج]()
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.