بودنغ روكي رود الخفيف
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة بودنغ روكي رود الخفيف هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 304 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 1.81 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكاكاو المخبوز والملح وخلاصة الفانيليا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 41٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Rocky Road Fudge في 5 دقائق و Rocky Road Ice Cream و Rocky Road Rice Krispie Treats .
تعليمات
في قدر كبير، امزج بديل السكر والكاكاو ونشا الذرة والملح. أضف الحليب وحركه حتى يصبح ناعمًا. اطبخه وحركه على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح كثيفًا ورغويًا. خفّض الحرارة إلى هادئة، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفع القدر عن النار. قلّب كمية قليلة من الحشوة الساخنة في صفار البيض، ثم أعده إلى المقلاة مع التحريك المستمر. اتركه يغلي برفق، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفعي المزيج عن النار. أضيفي الفانيليا وحركيها برفق. اتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
انقليها إلى أطباق حلوى فردية. غطّيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. قبل التقديم مباشرةً، زيّنيها بالمارشميلو والجوز.