بطاطس مقلية مع نقانق
وصفة البطاطس المحشوة بالنقانق قد تُرضي رغبتك الأمريكية في حوالي ساعتين و5 دقائق . تحتوي هذه الوصفة على 470 سعرة حرارية ، و 18 غرامًا من البروتين ، و 22 غرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص، وتبلغ تكلفتها 1.03 دولارًا أمريكيًا للحصة. هذه الوصفة محبوبة من قِبل 1 من مُحبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشترِ البطاطس والحليب والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ستكون ناجحة في مناسبة عيد الفصح الخاصة بك. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 55% ، وهي جيدة. البطاطس المحشوة برائحة الزعتر ، والبطاطس المحشوة المخبوزة (بطاطس تندوري) ، وبطاطس برابانت المخبوزة تشبه هذه الوصفة كثيرًا.
تعليمات
في قدر كبير، قلّب البصل في الزبدة حتى يذبل. أضف الدقيق والملح والفلفل وقلّب حتى يمتزج الخليط. أضف الحليب تدريجيًا. اترك المزيج يغلي على نار متوسطة، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الجبن وقلبيه حتى يذوب.
ضع نصف كمية البطاطس في صينية خبز مدهونة بالزيت سعة لترين، ثم ضع نصف كمية الصلصة فوقها. رتّب قطع الهوت دوغ فوق الصلصة. ثم ضع باقي كمية البطاطس والصلصة فوقها.
غطِّها واخبزها على حرارة ٣٥٠ درجة مئوية لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج البطاطس وتظهر فقاعاتها. اكشف الغطاء واخبزها لمدة ١٠ دقائق إضافية أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.