صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

إنتشلادا

إنتشلادا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية، لذا جرب الإنشلادا. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 738 سعرة حرارية و 49 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 2.8 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب 318 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. إذا كان لديك جبن كولبي ولحم بقري مفروم وصلصة الإنشلادا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 82% . هذه النتيجة مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الإنشلادا فيرديس (الإنشلادا الخضراء) ، الإنشلادا الدجاج الأصيلة ، وكريب بوبلانو المستوحى من الفرنسية "إنشلادا" .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
في قدر أو مقلاة ثقيلة، حمّر اللحم المفروم والبصل. تبّل خليط اللحم المفروم بملح الثوم واتركه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
3
في مقلاة، اقلي التورتيلا في زيت نباتي. ضعي القليل من خليط اللحم والجبن في وسط كل تورتيلا، ثم لفيها وضعيها في صينية خبز أو صينية مستطيلة مقاس 9×13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
4
صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا الملفوفة ثم قم بتغطيتها بأي لحم أو جبن متبقي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة