أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان

Name: أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 60 عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو السبانخ مزرعة معبأة (متوفر في حزم بدلا من أكياس في قسم المنتجات) أو السبانخ الطفل; 3 الأوراق عدد قليل من الريحان الطازج ممزقة; 4 الروبيان والأوردة فلفل أسود مطحون طازج; 3 ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة الخبز التي لا معنى لها ، ممزقة; 425 عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو مكعبات أو طماطم مهروسة; 240 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن مرق لحم البقر أو الدجاج; 1 حفنة بقدونس طازج مفروم ناعما; 2 فصوص ثوم مفرومة ناعما أو مبشورة; 680 عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو مزيج لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل; 4 الروبيان والأوردة جوزة الطيب المبشور الطازج; 2 2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن زيت الزيتون البكر الممتاز; 3 2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن البصل المبشور; 1 أوريو محشو مزدوج البردقوش المجفف أو الزعتر ، 1/3 النخيل; 100 عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو بارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين; 4 الروبيان والأوردة الملح; 907 عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو البطاطا النشوية ، مقشرة ومكعبة; 66 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم; 366 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن 1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

يستغرق تحضير أرغفة كرات اللحم مع هريس السبانخ والبارميزان ساعة وعشر دقائق تقريبًا. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص، وتبلغ تكلفتها 3.36 دولارًا أمريكيًا للوجبة الواحدة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 973 سعرة حرارية ، و 53 غرامًا من البروتين ، و 53 غرامًا من الدهون . تفضل بزيارة المتجر واحصل على لحم بقري مفروم، وملح، وحليب، وبعض المكونات الأخرى لتحضيره اليوم. مُقدم لكم من Foodnetwork. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة، وسيكررها مرة أخرى. بتقييم 83% ، يُعد هذا الطبق رائعًا. فطر بورتابيلا المحشو باللحم والسبانخ مع جبن الماعز ، وحساء كرات اللحم والخضار ، وحساء كرات اللحم (ألبونديجاس) متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

ضعي البطاطس في قدر، واغمريها بالماء، واتركيها تغلي على نار متوسطة. رشّي الملح على الماء، ثم اسلقي البطاطس حتى تنضج، لمدة ١٥ دقيقة تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر

لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

صفّ البطاطس وأعدها إلى القدر الساخن مع السبانخ. قلّب المكونات حتى تمتزج، ثم غطِّ القدر واتركه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تذبل السبانخ.

المكونات سوف تحتاج

حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

أضف نصف كوب من الحليب، وثلثي كوب من الجبن، والملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة. اهرسي البطاطس والسبانخ، وتذوقي لتعديل النكهة.

المكونات سوف تحتاج

4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر

بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)

1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

في وعاء صغير، انقعي الخبز في كوب الحليب المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)

ضع اللحم في وعاء، وأضف ثلث كوب من الجبن، والبقدونس، والثوم، والبصل، والمردقوش أو الزعتر البري، والملح والفلفل حسب الرغبة. اعصر الخبز للتخلص من السائل الزائد، ثم فتته أثناء إضافته إلى اللحم.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

المردقوش

إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)

اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتشكل 4 أرغفة بيضاوية لا يزيد سمكها عن 2 بوصة في المنتصف.

سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة أو في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

أوراق البقدونس الطازجة الممزقة

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

أضف أرغفة اللحم إلى المقلاة واطبخها لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. أخرج الأرغفة من المقلاة وأضف معجون الطماطم. قلّبها لمدة دقيقة، ثم أضف المرق والطماطم. أعد الأرغفة إلى المقلاة، واسكب الصلصة فوقها، ثم غطِّها. اتركها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا، لمدة 10 دقائق أخرى تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم