ينجويني مع الدجاج والخضروات في صلصة كريم
ينجويني مع الدجاج والخضروات في صلصة كريم يتطلب حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 527 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك معكرونة لينجويني وكريمة ثقيلة وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول الدجاج ، الهامبرجر والخضروات في صلصة كريم الثوم, لينجويني بصلصة كريمة الليمون، و لينجويني بصلصة كريمة الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج مسحوق الثوم وتوابل الدواجن والفلفل الحار ومسحوق البصل و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل في شاكر ملح فارغ. يرش بخفة خليط التوابل على صدور الدجاج. احتفظ بمزيج التوابل المتبقي.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
ضعي صدور الدجاج في المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق.
صب في النبيذ الأبيض وخفض الحرارة إلى متوسطة. استمر في الطهي حتى تصبح صدور الدجاج وردية اللون في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، من 15 إلى 20 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
ضعي الدجاج على طبق واتركيه جانبا.
أثناء طهي الدجاج ، املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. مرة واحدة الماء يغلي ، وإثارة في ينجويني ، والعودة إلى الغليان. اطبخي المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 11 دقيقة.
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
يغلى قدر من الماء المملح قليلا.
يضاف البروكلي ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يسقط في الكوسة. كوك كشف حتى العطاء فقط ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
يصفى في مصفاة ، ثم يغمر على الفور في الماء المثلج لعدة دقائق حتى يبرد لإيقاف عملية الطهي. بمجرد أن تبرد الخضار ، صفيها جيدا واتركها جانبا.
قلب الفطر في نفس المقلاة المستخدمة لطهي الدجاج على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب حتى ينضج الفطر ، من 3 إلى 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة.
تسكب الكريمة الثقيلة في المقلاة وتترك على نار خفيفة ، مع كشط أي قطع بنية في قاع المقلاة. أضيفي جبنة البارميزان ورقائق الفلفل الأحمر ومزيج التوابل المتبقي.
إضافة الخضار المطبوخة ولينغويني. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.