يخنة لحم البقر الإسبانية مع الفلفل الحار والفلفل بيكيلو
قد يكون مرق اللحم البقري الإسباني مع الفلفل الحار والفلفل الحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 718 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل $5.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 123 شخصا وأحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك جزر صغير وصلصة رسيستيرشاير وعيش الغراب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة هائلة. حاول البيض المخفوق الإسباني مع البيمنتون والهليون, أرز إسباني مع حمص بيمنتون مقرمش، و أرز إسباني مع حمص بيمنتون مقرمش لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 275 دولارا فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على نار عالية حتى التدخين. يتبل اللحم بالملح والفلفل.
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا على جانب واحد ، حوالي 6 دقائق. قلبي لفك اللحم ، خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي البصل والثوم. يطهى مع التحريك بشكل دوري حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
يضاف الفلفل والجزر والفطر والفلفل الحار والنبيذ والطماطم ومعجون الطماطم ورسيستيرشاير وأوراق الغار والزعتر. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويحرك المزيج. يغلى المزيج ويغطى وينقل إلى الفرن. استمر في الطهي حتى يصبح اللحم ممزقا-طريا عند ثقبه بالشوكة ، حوالي 4 ساعات.
عندما ينضج الحساء ، أخرجه من الفرن وتخلص من أغصان الزعتر وأوراق الغار. إذا لم يكن الحساء سميكا بدرجة كافية ، قلل من الموقد حتى يتم الوصول إلى القوام المطلوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تبرد قليلا. مغرفة الحساء في الأطباق الفردية مقبلات مع لمسة من القشدة الحامضة.