صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
مجلة

يخنة الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل

يخنة الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 385 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.28 دولار لكل وجبة. حاول 274 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط حريصا والفلفل الحلو والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الكركند مع الطماطم والفلفل, محشوة الباذنجان المجفف والفلفل، و الباذنجان مع الطماطم والحمص.

تعليمات

1
صب 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما بدأت للتو الدخان ، إضافة مكعبات الباذنجان. على الفور ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، وقلبي جيدا. اطبخي حتى تصبح قطع الباذنجان ذهبية اللون وطرية ، حوالي 10 دقائق. عند الانتهاء ، أطفئ النار واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2
في هذه الأثناء ، في فرن هولندي كبير ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة عالية. عندما يلمع الزيت ، أضيفي البصل والفلفل والكوسا. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
3
أضف الفلفل الحلو والكركم والثوم. يقلب جيدا ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 15 ثانية. ثم تضاف صلصة الطماطم والماء. اكشط أي أجزاء عالقة في قاع الفرن الهولندي بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
أضف الباذنجان والحمص وملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ، ويغطى ويطهى حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
أطفئي النار وأضيفي الكزبرة والبقدونس. ضجة في القليل من حريصا إذا كنت ترغب. ثم تقدم في أوعية مع الأرز الأبيض على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
حريصاحريصا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة