صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نافارين داجنيو

نافارين داجنيو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب نافارين داجنو. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. وجد 39 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. مزيج من مكعب مرق لحم الضأن, كريمة الخفق, بالطول إذا, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم الضأن في الربيع (نافارين داجنو), نافارين من لحم الضأن، و الربيع الخضار نافارين.

تعليمات

1
نصف شرائح اللحم الضأن وقطع أي الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة في طاجن كبير مقاوم للهب بغطاء محكم. اقلي لحم الضأن حتى يستولي عليه ، يجب أن يكون ملونا قليلا في كل مكان ولكن ليس متفحما. جلب غلاية من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
انقلي الخروف إلى طبق واشطفي الكسرولة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
4
يضاف الخضار (ولكن ليس البصل الأخضر) ويغطى بالماء المغلي. يتبل ويطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم يصفى في مصفاة فوق وعاء. قم بقياس 450 مل/16 أونصة سائلة من سائل الطهي ، وانهار في مكعب المرق وحركه حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
مكعب ماجيمكعب ماجي
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
امسح العصائر الدهنية من لحم الضأن بورق المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
سخني الزيت المتبقي في الكسرولة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف لحم الضأن ويتبل ويرش بالدقيق ثم يقلب لمدة دقيقة. نصيحة في الأوراق المالية والنبيذ والبصل والأعشاب وتقديمهم على نار هادئة. تحويل الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ويطهى بلطف لمدة 1 ساعة ، واثارة عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف الخضار ويقلب جيدا ويغطى ويطهى لمدة 15-20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج البطاطس. (بارد ثم تجميد لمدة تصل إلى 1 شهر أو تبقى مبردة لمدة تصل إلى 24 ساعة.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
9
ارفع اللحم والخضار في وعاء تقديم دافئ.مع طبق خزفي على نار خفيفة ، ضجة في كريم ، صر في قشر الليمون والضغط في عصير. ضبط التوابل ، ملعقة على لحم الضأن والخضار ، مع رش الأعشاب وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح لحم الضأن الكبيرة الجوفاء ، الوزن الإجمالي حوالي 1¼ كجم 2 رطلشرائح لحم الضأن الكبيرة الجوفاء ، الوزن الإجمالي حوالي 1¼ كجم 2 رطل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2لارجيسالكراث ، مشذب (مع ترك بعض اللون الأخضر) ومقطع إلى النصف بالطول وبالعرض ، ثم يغسلالكراث ، مشذب (مع ترك بعض اللون الأخضر) ومقطع إلى النصف بالطول وبالعرض ، ثم يغسل3لارجيسالجزر ، مقشر ومقطع إلى النصف بالطول وبالعرضالجزر ، مقشر ومقطع إلى النصف بالطول وبالعرض6سمولأو 2 اللفت المتوسطة ، مقشرة ، مقطعة إلى جولات سميكةأو 2 اللفت المتوسطة ، مقشرة ، مقطعة إلى جولات سميكة1مكعب لحم الضأنمكعب لحم الضأن4قطع حلوى التوفي من هيث باردقيق عاديدقيق عادي1001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف12حول الدهون البصل الأخضر القاري ، الأجزاء البيضاء والخضراءحول الدهون البصل الأخضر القاري ، الأجزاء البيضاء والخضراء1غصنالعديد من البقدونس المسطح وزعتر الليمونالعديد من البقدونس المسطح وزعتر الليمون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريمة مفردة أو خفقكريمة مفردة أو خفق1ليمون غير مشمعليمون غير مشمع1لكل واحد.البقدونس الطازج المفروم و / أو زعتر الليمونالبقدونس الطازج المفروم و / أو زعتر الليمون3501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس شارلوت ، مقشرة أو مقشرة ومقطعة إلى نصفين بالطول إذا كانت كبيرةبطاطس شارلوت ، مقشرة أو مقشرة ومقطعة إلى نصفين بالطول إذا كانت كبيرة