مونستر نباتي قابل للذوبان
قد يكون مونستر النباتي القابل للذوبان هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 1.47 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 317 سعرة حرارية. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 416 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك ملح ومسحوق الكاراجينان ورقائق الخميرة الغذائية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول بديل جبن الموزاريلا النباتي القابل للذوبان, خبز مونستر، و مونستر ماك والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع جميع المكونات في الخلاط. قم بالعملية حتى تصبح ناعمة ودسمة ، وتوقف أحيانا لكشط وعاء الخلاط وحرك الخليط نحو الشفرات.
يسكب المزيج في قدر متوسطة الحجم.يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار تقريبا باستخدام خفاقة سلكية ، حتى تصبح ناعمة جدا وسميكة ولزجة ولامعة ، من 3 إلى 5 دقائق. من المهم طهيها حتى يكون هناك لمعان واضح ، وإلا فلن تذوب الجبن جيدا.
صب الخليط في كوب أو قالب معدني غير تفاعلي وسلس الجزء العلوي.
اتركه يبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك.