صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

موستاكيولي

موستاكيولي
يستغرق عمل موستاشيولي حوالي ساعتين و45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 21 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه المقبلات على 149 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 30 شخصًا. وقد حازت هذه الوصفة على إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكريمة الثقيلة ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 13% ليست رائعة. جرب موستاشيولي، وطاجن موستاشيولي، وموستاتشيولي المخبوزة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رفًا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين 2 صينية خبز بورق البرشمان أو بطانات السيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
لتحضير البسكويت: في محضرة الطعام، اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز، والقرفة، والملح، وجوزة الطيب، وبرش الليمون والبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضيفي زيت الزيتون والزبدة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
في وعاء كبير، اخفقي السكر والحليب والروم والبيض معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض حتى تتشكل عجينة قاسية. بأصابع مبللة، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة، ثم ضعيها على صينية الخبز المجهزة على مسافة 1 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اخبزيها حتى تصبح البسكويت ثابتة عند اللمس، لمدة من 10 إلى 11 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق، ثم انقل البسكويت إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا، لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
ضعي رقائق الشوكولاتة والكريمة في وعاء متوسط الحجم مقاوم للحرارة ثم ضعي الوعاء فوق مقلاة بها ماء يغلي بالكاد. حرك بشكل متكرر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمةكوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
اغمسي ملفات تعريف الارتباط في منتصف الطريق في طبقة التزيين، ثم أعيديها إلى الرفوف واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ثابتة، لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا

المكونات

56فلفل هابينروالخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر1أوريو محشو مزدوجملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة94فلفل هابينروطحين الكيكطحين الكيك2القشرة: فتات بسكويت غراهامرم الظلامرم الظلام2القشرة: فتات بسكويت غراهامرم الظلامرم الظلام1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة188فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1منقشر الليمونقشر الليمون2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1منقشر البرتقالقشر البرتقال1الخضروات (مثل السبانخ)ملح البحر الناعمملح البحر الناعم255فلفل هابينرو1/2 cups semisweet chocolate chips , such as Ghirardelli1/2 cups semisweet chocolate chips , such as Ghirardelli200فلفل هابينرو1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة22فلفل هابينرومسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى611 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.