من جيليان مايكلز' إتقان الأيض كتاب الطبخ: حار ماهي ماهي والتاكو الأسماك المانجو

من جيليان مايكلز' إتقان الأيض كتاب الطبخ: حار ماهي ماهي والتاكو الأسماك المانجو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل المطحون, فلفل حريف, أسافين الجير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل أسافين الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المجمدة مفتاح الجير فطيرة كحلوى. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل من جيليان مايكلز إتقان الأيض كتاب الطبخ: عنبية الموز الكعك, ماهي ماهي سندويشات التاكو مع شبوتل مانجو سالسا، و ماهي ماهي سندويشات التاكو مع شبوتل سلو وصلصة الأناناس المحمصة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال ، الثوم ، مسحوق الفلفل الحار ، الملح ، الفلفل الأسود ، والفلفل الحار.
إضافة السمك ويقلب بلطف إلى معطف.
اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل ، أو غطيه وضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات. في غضون ذلك ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المانجو والبصل والكزبرة والتشيلي و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون والبرتقال. يقلب بلطف حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا في الثلاجة إذا كنت تتبل السمك لفترة أطول من بضع دقائق.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف السمك والتتبيلة ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح السمك معتما. أثناء طهي السمك ، لف التورتيلا في مناشف ورقية رطبة وميكروويف على طاقة عالية لمدة 30 ثانية. اطو الأفوكادو برفق في خليط المانجو. قسم السمك بالتساوي بين التورتيلا. يقسم خليط المانجو بين سندويشات التاكو ، ويملقها فوق السمك.