مغرفة: لافندر-الزوفا الآيس كريم
هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 182 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. إذا 50 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, حصد: قد يكون آيس كريم الخزامى والزوفا ممتازا خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة لمحاولة. فهو مثالي ل الصيف. هذه الوصفة محبوب من قبل 36 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الحليب والزوفا والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل آيس كريم لافندر نباتي, مغرفة: توت العليق والكركديه واللافندر وشربات الورد، و مغرفة: الجبن والجوافة دوامة الآيس كريم.
تعليمات
يمزج الكريم والحليب والملح في قدر. جلب ببطء على نار هادئة. إيقاف الحرارة ويقلب في الأعشاب. يغطى ويترك لمدة نصف ساعة إلى خمس وأربعين دقيقة.
عندما خليط كريم الأذواق لهابما فيه الكفاية ، خفقت معا صفار البيض والعسل. أعد تسخين خليط الكريم مرة أخرى حتى يصبح ساخنا ولكن لا يغلي.
يسكب مزيج الكريمة من خلال مصفاة ، مع التأكد من عدم بقاء أي من الأعشاب في السائل أو القدر.
خفقت كل شيء للجمع ، ثم صب كل شيء مرة أخرى في وعاء.
احضر الخليط ببطء على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر لمنع التجلط أو الالتصاق بقاع القدر. بعد بضع دقائق ، عندما يبدأ الكسترد في الشعور بالسمك ، اغمس في ملعقة وقم بتشغيل إصبعك على طول الظهر. عندما يحمل الكاسترد الخط الذي رسمته دون تقطير، يتم ذلك.
يمكنك تبريده وتدويره في آلة الآيس كريم الخاصة بك ، لكن نكهة وملمس الكاسترد يستفيدان بشكل كبير من الراحة الليلية. تجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.