صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقصلصة
مناسباتالصيف
مجلة

مغرفة: بطة الدهون الكرمل صلصة الصويا الآيس كريم

مغرفة: بطة الدهون الكرمل صلصة الصويا الآيس كريم
إذا 43 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, حصد: بطة الدهون الكرمل صلصة الصويا الآيس كريم قد يكون السوبر خال من الغلوتين وصديق للفودماب وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 153 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 20. توجه إلى المتجر والتقاط جوزة الطيب وصلصة الصويا والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الصيف. هذه الوصفة محبوبة من قبل 581 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول مغرفة: الجبن والجوافة دوامة الآيس كريم, مغرفة: حقا زبدة البقان الآيس كريم، و مغرفة: لافندر-الزوفا الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ثقيل 3 لتر ، يمزج السكر مع كمية كافية من الماء لترطيبه بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
ضعيها على نار عالية واتركي السكر يذوب وابدأ في الكراميل. عندما يتكرمل السكر ، تتقلص الفقاعات وتتراكم على بعضها البعض. الكراميل جاهز تقريبا عندما يتباطأ الفقاعات بشكل كبير ويكون الشراب هو لون قرش قديم ، كهرمان داكن. لا تقلب القدر في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
سيبدأ الكراميل في التدخين ؛ اتركه لمدة ثلاث ثوان ثم حركه في نصف ونصف وأطفئ النار. إذا الكرمل يستولي ، الحرارة على انخفاض ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
4
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض ودهن البط وصلصة الصويا حتى تمتزج جيدا. مغرفة في حوالي 1/3 من خليط الكراميل ، الخفق باستمرار ، لتهدئة البيض. ثم يعود خليط البيض إلى قدر.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
مغرفةمغرفة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
5
سخني الكاسترد على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر حتى يغلف الكاسترد الجزء الخلفي من الملعقة ويترك تمرير الإصبع خطا نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
6
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا وينقل إلى وعاء محكم الغلق. البرد بين عشية وضحاها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
7
قد يتخثر الكاسترد قليلا بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
8
صب من خلال مصفاة شبكة غرامة في صانع الآيس كريم وزبد وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. البرد في الثلاجة الباردة ، 3 ساعات لخدمة لينة و 8 إلى 12 للآيس كريم أكثر حزما.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
يرش بقليل من جوزة الطيب المبشورة حديثا قبل التقديم مباشرة. سوف يذوب الآيس كريم بسرعة بمجرد حصده.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)