صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مرق لحم البقر

مرق لحم البقر
لحوم البقر الأسهم هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 177 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من cookstr.com لديها 1 المشجعين. مزيج من الماء والزعتر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول مرق لحم البقر, مرق لحم البقر محلي الصنع، و مرق لحم بقري مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
نشر عظام لحوم البقر والعجول القدم في مقلاة الخبز فقط كبيرة بما يكفي لعقد اللحوم في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر العظاملحم البقر العظام
انتشارانتشار
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
3
خبز حتى اللحوم هي البني جدا ، 1 ساعة. اقلب القطع من حين لآخر وصفي الدهون المقدمة حسب الضرورة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
سخني الزيت في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف البصل والكراث والجزر والجزر الأبيض ويطهى على نار عالية مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
جزرجزر
البصلالبصل
الكراثالكراث
6
إضافة العظام احمر والقدم العجول إلى الخضار ، جنبا إلى جنب مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
7
صب 1 كوب ماء في المقلاة التي تحمر فيها اللحوم وتوضع على نار عالية. تحريك وكشط أي جزيئات بالكراميل من القاع والجانبين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
صب السائل في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
أضف ماء إضافي لتغطية المكونات بمقدار 2 بوصة ، واضبط القدر على نار متوسطة. عندما يصل المخزون إلى درجة الغليان ، قم بتقليل الحرارة وتقليل الحرارة حتى ينضج السائل ويغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة لمدة 4 ساعات. المقشود في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
سلالة وتجاهل المواد الصلبة. برد المرق أو برده ثم جمده. قبل استخدام المخزون المبرد أو المخزون المبرد المتجمد ، قم بإزالة أي دهون تصلب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
11
المادة فار
12
اكتب_27_البيانات = {};
13
المادة
14
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;