مرق لحم البقر
لحوم البقر الأسهم هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 177 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من cookstr.com لديها 1 المشجعين. مزيج من الماء والزعتر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول مرق لحم البقر, مرق لحم البقر محلي الصنع، و مرق لحم بقري مشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
نشر عظام لحوم البقر والعجول القدم في مقلاة الخبز فقط كبيرة بما يكفي لعقد اللحوم في طبقة واحدة.
خبز حتى اللحوم هي البني جدا ، 1 ساعة. اقلب القطع من حين لآخر وصفي الدهون المقدمة حسب الضرورة.
يضاف البصل والكراث والجزر والجزر الأبيض ويطهى على نار عالية مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 25 دقيقة.
إضافة العظام احمر والقدم العجول إلى الخضار ، جنبا إلى جنب مع المكونات المتبقية.
صب 1 كوب ماء في المقلاة التي تحمر فيها اللحوم وتوضع على نار عالية. تحريك وكشط أي جزيئات بالكراميل من القاع والجانبين.
أضف ماء إضافي لتغطية المكونات بمقدار 2 بوصة ، واضبط القدر على نار متوسطة. عندما يصل المخزون إلى درجة الغليان ، قم بتقليل الحرارة وتقليل الحرارة حتى ينضج السائل ويغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة لمدة 4 ساعات. المقشود في بعض الأحيان.
سلالة وتجاهل المواد الصلبة. برد المرق أو برده ثم جمده. قبل استخدام المخزون المبرد أو المخزون المبرد المتجمد ، قم بإزالة أي دهون تصلب في الأعلى.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;