صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

محار مقرمش على رقائق جذر اليوكا مع عسل هابانيرو أيولي

محار مقرمش على رقائق جذر اليوكا مع عسل هابانيرو أيولي
إذا Serving 1.21 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون المحار المقرمش على رقائق جذر اليوكا مع عسل هابانيرو أيولي هائلا بيسكاتاريان وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 287 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واختر جذر اليوكا وخردل ديجون والدقيق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول رقائق كوسة ليمون بارميزان مقرمشة مع ريحان أيولي, محار بيفيرز للشواء مع صلصة هابانيرو، و قطع الدجاج مع رقائق البطاطس المقرمشة والخردل بالعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي الخردل والعسل والكزبرة والهابانيرو وعصير الليمون. هريس هذا في عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
يضاف صفار البيض ويخلط لفترة وجيزة لدمج.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3
قم بإزالة القطعة البلاستيكية الشفافة من منتصف غطاء الخلاط. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي الزيت تدريجيا في تيار رقيق حتى يتكاثف الخليط إلى مايونيز مستحلب خفيف. يتبل بالملح ويوضع جانبا.;
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
انقع جذر اليوكا المقطع إلى شرائح رفيعة في الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2
أضف 3 بوصات من زيت فول الصويا إلى مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة وسخن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحر الناعمملح البحر الناعم
زيت فول الصويازيت فول الصويا
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
قم بإزالة شرائح جذر اليوكا من الماء الساخن واتركها حتى تجف لإزالة أي رطوبة زائدة.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4
ضعي شرائح اليوكا المجففة في الزيت الساخن واقليها لمدة 1 إلى 2 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح. رجها برفق عند إخراجها من المقلاة حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
الكسافاالكسافا
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
5
ضع الرقائق على ورق ماص ورشها بملح الليمون وهي لا تزال ساخنة. توضع جانبا.;
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
1
الحفاظ على 375 درجة فهرنهايت من زيت فول الصويا القلي.
المكونات سوف تحتاج
زيت فول الصويازيت فول الصويا
2
صب اللبن في وعاء ضحل ؛ في وعاء ضحل منفصل يضاف الدقيق. قم أولا بإسقاط المحار في اللبن ثم انقله إلى الوعاء الذي يحتوي على الدقيق. إرم المحار في الدقيق فقط ما يكفي لطلاء طفيفة لهم.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
انقل المحار إلى سلة القلي وانخفض في الزيت الساخن. يقلى المحار لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
4
انقل المحار إلى منشفة ورقية أو ورق ماص.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
لتجميع, وضع رقاقة الجذر يوكا على لوحة, وضع المحار متموج على رأس رقاقة, ملعقة وجبة بوظة من أيولي على المحار ثم يرش بيكو دي جالو.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
الكسافاالكسافا
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
أيوليأيولي