مايونيز الأنشوجة
مايونيز الأنشوجة هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 5 حصص. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت زيتون وفصوص ثوم ومايونيز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 20%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل مايونيز الأنشوجة, خرشوف كاليفورنيا مع مايونيز الأنشوجة، و كالاماري مقلي مع مايونيز الأنشوجة الحار.
تعليمات
يمزج الثوم والحليب في قدر ثقيل من 1 إلى 1 1/2 لتر ويترك على نار خفيفة بلطف على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى يصبح الثوم طريا جدا ، حوالي 20 دقيقة. يبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق ، ثم يمزج المزيج مع الأنشوجة والزيت والمايونيز في الخلاط حتى يصبح ناعما. (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة.)
أضف المزيد من الحليب إلى رقيقة إذا لزم الأمر.
ويمكن إجراء المايونيز الأنشوجة 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.