ماسالا الدجاج المخبوز مع اللوز بيلاف
خبز ماسالا الدجاج مع بيلاف اللوز يتطلب حوالي 50 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 481 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 20 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك البصل واللوز ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة تشمل بيلاف الدجاج المخبوز بالفرن, دجاج القيقب المخبوز مع بيلاف الكمثرى، و التفاح واللوز بيلاف.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
ضعي الأرز في قدر مع 600 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة من الكركم ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري وبعض الملح. يغلى المزيج ويحرك ويغطى ويترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج. حاول ألا تزيل الغطاء أثناء الطهي.
يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 5 دقائق.
إضافة اللوز ، وزغب مع شوكة.
في هذه الأثناء ، اخلطي 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري والكركم المتبقي و 2 ملعقة كبيرة زبادي وتوابل.
إضافة الدجاج وإرم إلى معطف.
ضعي الطماطم والبصل في صينية تحميص مع باقي مسحوق الكاري ، ثم ضعيها في قطع الدجاج.
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح الخضار طريا. نثر فوق الكزبرة ويقدم مع الأرز واللبن المتبقي.