لفة لحم البقر بالجبن الأزرق
قد تكون لفة لحم البقر بالجبن الأزرق مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 575 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزيتون والزيت النباتي والقشدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو صلب. حاول الجبن ولحم البقر لفة المنبثقة, سجق لحم البقر والبيض والجبن رول يو بي إس # الأحدسوبر، و لحم البقر المتن مع الجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبدة والجبن الكريمي والملح معا حتى تصبح ناعمة. ضجة في الدقيق ، حتى يصبح الخليط متفتت بالتساوي.
يرش الحليب على خليط الدقيق ملعقة واحدة في كل مرة ، مع التحريك بالشوكة حتى يتم ترطيب العجين بما يكفي لتشكيله على شكل كرة. اضغط على العجين معا ، ودلك لبضع لفات فقط. افرد الكرة قليلا ولفها وضعها في الثلاجة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف اللحم المفروم والبصل ويطهى حتى يصبح اللحم ورديا.
استنزاف الدهون ، وتوضع جانبا لتبرد.
انقلي خليط اللحم إلى وعاء واخلطي الملح والبيض والقشدة الحامضة والجبن الأزرق والزيتون والجوز حتى تمتزج جيدا.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
على ورقة من الورق المشمع ، أو بين ورقتين ، دحرج المعجنات إلى مستطيل حوالي 10 * 12 بوصة.
ضع خليط اللحم في منتصف المعجنات ، ثم ارفع الجوانب حول الحشوة ، مع الضغط معا لإحاطة الحشوة تماما. استخدم الورق المشمع لالتقاط اللفة ، ولفها على صينية خبز بحيث تجلس مع التماس في الأسفل.
تخبز لمدة 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى يصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا لطيفا.