صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

لذيذ المومياء

لذيذ المومياء
قد يكون لذيذ المومياء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 491 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هالوين. إذا كان لديك ملح وريكوتا وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لذيذ المومياء الكوكيز, لذيذ الأم مع تراجع الخضروات، و لذيذ المومياء كالزونيس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
ضع ورق البرشمان على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
3
اخلطي الجبن والبقدونس وصفار البيض والثوم والفلفل والجوهر.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
ضع البروسسيوتو على سطح مستو بحيث يتداخل قليلا. يجب أن تخلق سطحا يبلغ طوله حوالي 12 إلى 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
5
ضع خليط الجبن في وسط البروسسيوتو وشكله تقريبا على شكل مومياء.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
6
التفاف بروسسيوتو حول خليط الجبن ختم عليه في تماما وإعادة تشكيل الخليط لتبدو وكأنها مومياء مع رئيس مدورة والجسم مستدق في الجزء السفلي.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
7
ضع ورقة من فيلو على سطح العمل ، وفرشاة مع الزبدة المذابة ، كرر مع 2 ورقة أكثر ، ووضعها فوق بعضها البعض. لا تقم بتنظيف الورقة العلوية بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
8
وضع الجبن بروسسيوتو ملفوفة في وسط فيلو والتفاف فيلو حول "المومياء".
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
9
زبدة الجزء الخارجي من فيلو ثم إعادة تشكيل في شكل المومياء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
10
ضع 1 من الأوراق المتبقية من فيلو على ورقة الخبز المبطنة بالرق ، وادهنها بالزبدة المذابة ، وكرر ذلك مع الأوراق 2 المتبقية ، وضعها فوق بعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
11
شريحة بعناية فيلو إلى شرائح واسعة 1/2 بوصة أفقيا.
12
وضع المومياء ملفوفة في وسط شرائح شرائح والتفاف قطع شرائح حول المومياء بحيث يبدو وكأنه الضمادات. ادهني الجزء العلوي برفق بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
13
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من الخارج.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
14
عندما تكون المومياء على بعد دقائق قليلة من الخروج من الفرن ، ضع الفلفل الأحمر المحمص المصفى وأوراق الريحان والثوم في محضر الطعام وطحن النبض في هريس الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
15
انقله إلى وعاء تقديم صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
16
تزيين المومياء مع الزيتون الأسود والأشكال الفلفل ونقله إلى "نعشه" مع 2 واسعة ، طويلة ، ملاعق تعويض.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
17
يقدم مع هريس الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
18
امزج جميع المكونات جيدا واحفظها في وعاء أو وعاء محكم الإغلاق.

المكونات

62 كيلو فطر أبيض شرائح2 كيلو فطر أبيض شرائح8الروبيان والأوردةزيتون أسود للعيونزيتون أسود للعيون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1العصيالزبدة المذابةالزبدة المذابة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1صفار البيض ، للضربصفار البيض ، للضرب1حفنةأ من البقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة ، ملعقتان كبيرتانأ من البقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة ، ملعقتان كبيرتان227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن موزاريلا طازج ، نرد صغيرجبن موزاريلا طازج ، نرد صغير1فص صغيرحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق المجففة أوريغانوأوراق المجففة أوريغانو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بضع حفناتبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بضع حفنات9الروبيان والأوردةقليل يطحن الفلفل الأسودقليل يطحن الفلفل الأسود6أوراقفيلو العجين ، من الأطعمة المجمدة الممر من السوق الخاص بكفيلو العجين ، من الأطعمة المجمدة الممر من السوق الخاص بك227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبروسسيوتو شرائح رقيقة ، حوالي 10 شرائحبروسسيوتو شرائح رقيقة ، حوالي 10 شرائح8الروبيان والأوردةالفلفل الأحمر والأخضر ، لتقطيعه إلى أشكال مصرية لتزيين المومياءالفلفل الأحمر والأخضر ، لتقطيعه إلى أشكال مصرية لتزيين المومياء2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالريكوتا ، استنزفتالريكوتا ، استنزفت1جرة16 إلى 18 أوقية ، فلفل أحمر مشوي ، مصفاة16 إلى 18 أوقية ، فلفل أحمر مشوي ، مصفاة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)