صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

لحم العجل والطماطم راجو أورت مع البطاطس والقرفة والقشدة

لحم العجل والطماطم راجو أورت مع البطاطس والقرفة والقشدة
لحم العجل والطماطم راجو أورت مع البطاطس والقرفة والقشدة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 574 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, بقدونس, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل العصي القرفة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم القرفة مع رقائق القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خرقة من البصل سيبوليني مع الطماطم والقرفة والكمون, لحم العجل، و خرقة من لحم العجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع لحم العجل في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
لحم العجللحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يرش الدقيق فوق ؛ إرم إلى معطف. التخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
3
يرش لحم العجل بالملح والفلفل. تذوب الزبدة بالزيت في وعاء كبير ثقيل على نار عالية. حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 6 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
لحم العجللحم العجل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف البصل والكرفس إلى القدر ؛ يقلى حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 5 دقائق. عودة لحم العجل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
لحم العجللحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر. يغلي حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق. ضجة في صلصة الطماطم, 1 كوب ماء, بقدونس, وعيدان القرفة; يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى انخفاض; تغطية ويترك على نار خفيفة 1 ساعة 15 دقائق, واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
البقدونسالبقدونس
المياهالمياه
النبيذالنبيذ
7
يقلب البطاطس والقشدة في الحساء ؛ يتبل بالملح والفلفل. يغطى ؛ ينضج حتى لحم العجل والبطاطس طرية جدا ، مع التحريك في كثير من الأحيان وترقق مع المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، حوالي 1 ساعة. تخلصي من أعواد القرفة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
كريمكريم
المياهالمياه
الحساءالحساء
لحم العجللحم العجل

المعدات

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري2سيقان الكرفس ، مفرومة ناعماسيقان الكرفس ، مفرومة ناعما2عيدان القرفةعيدان القرفة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قطع 1 بوصة قلص لحم العجل لحم العجلقطع 1 بوصة قلص لحم العجل لحم العجل4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) ماء(أو أكثر) ماء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس بيضاء ، مقشرة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةبطاطس بيضاء ، مقشرة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة