لحم الضأن المتبل بالزبادي على طريقة دلهي مع قشرة الجوز
لحم الضأن المتبل بالزبادي على طريقة دلهي مع قشرة الجوز هو أ خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل $5.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 75 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 788 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم وحبوب الفلفل والسكر البني الذهبي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول لحم الضأن على طريقة دلهي مع البطاطس, أسياخ لحم الضأن المتبل بالزبادي، و كباب لحم الضأن المتبل بالزبادي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
حتى تصبح ذهبية اللون ، 14 دقيقة.
إضافة الثوم والمكونات 7 المقبلة ؛ يقلب 2 دقيقة. كشط الخليط في المعالج.
أضف 4 أكواب زبادي. مزيج حتى يصبح الخليط هريس الخشنة; نقل إلى وعاء كبير.
مزيج في 2 كوب زبادي وعصير الليمون.
ضع 1 كوب ماء مالح زبادي في وعاء صغير. تغطية ، والبرد ، والاحتياطي لتتصدر.
مكان 3 أكواب ماء مالح في وعاء متوسط; تخلط في المتبقية 1 1/2 كوب زبادي ويتبل بالملح والفلفل. تغطية ، والبرد ، والاحتياطي للصلصة.
ضع لحم الضأن في مقلاة تحميص كبيرة وشكلها على شكل مستطيل حوالي 12 * 6 بوصة (قد تتداخل بعض الطبقات الرقيقة).
يرش 2 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ انتشر مع نصف التتبيلة المتبقية. اقلب لحم الضأن بعناية.
يرش مع المتبقية 2 1/4 ملاعق صغيرة من الملح. تغطية مع غلاف بلاستيكي. برد بين عشية وضحاها.
سخن الفرن إلى 375 F ف. مزيج اللوز والكاجو والسكر والملح و 1 كوب ماء مالح محفوظة لتتصدر في المعالج حتى يتم تقطيع المكسرات بشكل خشن.
قم بإزالة البلاستيك وكشط معظم التتبيلة من فوق لحم الضأن. تغطية عموم مع احباط ولحم الضأن المشوي 1 1/2 ساعة. كشف; انتشار الجوز تتصدر بالتساوي على. لحم الضأن المشوي كشف حتى تحتل المرتبة الاولى هو الذهبي والضأن هو العطاء, حول 1 ساعة.