لحم الخنزير والفطر محشوة بانسيتا
لحم الخنزير والفطر محشوة بانسيتا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 73 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وجد 15 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من لحم الخنزير المطحون والبانسيتا والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطر محشي مع الكراث والسبانخ والبانسيتا, بانسيتا ملفوفة محشوة لحم الخنزير المتن، و نقانق لحم الخنزير-فطر محشي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف البانسيتا ويوضع المقلاة على نار متوسطة عالية. اطبخي حتى تبدأ البانسيتا في أن تصبح بنية ومقرمشة.
يضاف البصل والفلفل الأحمر المسحوق ويتبل بالملح حسب الرغبة. يطهى حتى يصبح البصل طريا جدا وعطريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى. ضجة في ينبع الفطر وإكليل الجبل ويقلى حتى تبدو بنية جدا وذابلة.
يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يتبخر النبيذ.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
في وعاء كبير يمزج لحم الخنزير والبيض والبارميزان وفتات الخبز.
يضاف خليط الفطر المبرد ويمزج جيدا. جعل باتي اختبار قليلا ويطهى للتأكد من التوابل هو الصحيح. يتبل بالملح إذا لزم الأمر. إذا كانت الحشوة تبدو جافة قليلا ، أضف 1/4 إلى 1/2 كوب من الماء لترطيب الأشياء حقا.
املأ كل غطاء فطر بسخاء بالحشوة. رتب على صينية خبز واخبزيها حتى تنضج الحشوة وتصبح بنية اللون ومقرمشة في الأعلى ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
انقله إلى أطباق التقديم وقدمه ساخنا.