صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف المطبوخ ببطء ، فريك ، ومرق الطماطم

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف المطبوخ ببطء ، فريك ، ومرق الطماطم
وصفة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف المطبوخ ببطء, فريك, ومرق الطماطم يمكن أن يرضي شغفك الجنوبي تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 485 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والفطر كريميني والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف المطبوخ ببطء ، فريك ، ومرق الطماطم, الكرنب مطهو ببطء في صلصة الطماطم والبصل، و لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء ، الملفوف ومربى الطماطم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
سخني قدرا متوسطا مقاوما للفرن على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
3
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يرش لحم الخنزير مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
5
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب. تخلص من الزيت من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف 1/2 كوب ماء و 1/2 كوب مرق وصلصة الصويا. يغطى ويخبز في 325 لمدة 2 ساعة أو حتى يصبح طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
7
إزالة لحم الخنزير من المقلاة ؛ احتياطي السائل.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
ضع لحم الخنزير على لوح التقطيع ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
اتركيه لمدة 10 دقائق ؛ مقطعة إلى 4 شرائح.
10
أثناء طهي لحم الخنزير ، سخني فرنا هولنديا على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
11
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12
إضافة شرائح البصل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ؛ يطهى 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
13
أضف 1/2 كوب ماء و 1/2 كوب مرق وخضر وسكر. جلب ليغلي. غطاء ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
14
إزالة 1 كوب الطماطم السائل من العلبة ؛ احتياطي المتبقية السائل والطماطم (البندورة) لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
15
يمزج 1 كوب من سائل الطماطم والدقيق في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
16
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي 2 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
17
اسكب سائل طهي لحم الخنزير في كيس ؛ اتركه لمدة 5 دقائق (سترتفع الدهون إلى الأعلى). قص قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
18
استنزاف السائل في خليط الطماطم ، ووقف قبل طبقة الدهون تصل إلى الافتتاح. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
19
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
20
يضاف البصل المفروم والفطر ؛ سوت لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
21
يضاف خليط الطماطم إلى القدر ويغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض إلى 1 كوب (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
22
أثناء طهي المرق ، أحضر 1 كوب ماء متبقي ، 1 كوب مرق ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، وثوم حتى يغلي في قدر متوسطة الحجم. أضيفي الحصى تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يمتص السائل مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
23
قدمي فريك مع المرق ولحم الخنزير والخضر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالعظم الكتف لحم الخنزير (بوسطن بعقب), قلص (حول 1 الجنيه قلص)العظم الكتف لحم الخنزير (بوسطن بعقب), قلص (حول 1 الجنيه قلص)808عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم كاملة بدون ملحطماطم كاملة بدون ملح22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج بدون ملح ، مقسمةمرقة دجاج بدون ملح ، مقسمة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالمفروم قلص الكرنب الخضرالمفروم قلص الكرنب الخضر28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر كريميني مقطعفطر كريميني مقطع11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل عموديا (حوالي 1/2 كبير)شرائح البصل عموديا (حوالي 1/2 كبير)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفريك الطبخ السريع غير المطبوخفريك الطبخ السريع غير المطبوخ2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، مقسمةالمياه ، مقسمة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إقامة أقبية كلاسيكية ريسلينج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
فورج سيلارز كلاسيك ريسلينغ
فورج سيلارز كلاسيك ريسلينغ
# 31 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2017 فورج أقبية أهم النبيذ يهدف إلى الكشف عن الطبيعة الحقيقية للخمر واستكشاف تيروير من الشرق سينيكالاكي. يحدث التخمير مع الخمائر الأصلية في الحواجز الفرنسية المحايدة (65٪) والباقي في الفولاذ المقاوم للصدأ. مع هذا المستوى من النضج ، استمرت التخمير في أواخر الربيع من أجل إنهاء جفاف العظام.السفرجل والليمون والشمر والشرائح مع المرزبانية والشوكولاتة البيضاء ، مدعومة بحموضة دقيقة.