صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة38
مجلة

لحم الخنزير عيد الفصح المزجج اليوسفي مع الجزر الطفل

لحم الخنزير عيد الفصح المزجج اليوسفي مع الجزر الطفل
قد يكون لحم الخنزير عيد الفصح المزجج اليوسفي مع الجزر الصغير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 1168 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 71 جرام دهون كل. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وكان 101 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وعيدان القرفة والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل العصي القرفة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم القرفة مع رقائق القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الجزر الطفل المزجج, الجزر الطفل المزجج، و الليمون المزجج الجزر الطفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
ضعي لحم الخنزير في مقلاة تحميص كبيرة ، مع وضع جانب الدهون لأعلى. باستخدام سكين حاد ، يسجل لحم الخنزير مع جروح عبر الجلد ، على بعد حوالي 2 بوصة وعمق 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
اقطع القطع المائلة قطريا لتشكيل نمط ماسي ؛ يتبل اللحم بسخاء بالملح والفلفل. يقطع حوالي 8 من أوراق المريمية ويوضع في وعاء ؛ تخلط مع الزيت لعمل عجينة. افركي زيت المريمية في جميع أنحاء لحم الخنزير ، مع التأكد من إدخال النكهة في جميع الشقوق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
خبز لحم الخنزير لمدة 2 ساعة. الآن هناك متسع من الوقت لفرقعة خارج الصقيل اليوسفي.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
1
ضع قدرا على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضف قطع الزبدة واليوسفي وعصير اليوسفي والسكر البني والماء والتوابل. قم بطهي السائل ببطء إلى طبقة زجاجية حلوة ؛ يجب أن يستغرق هذا حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير اليوسفيعصير اليوسفي
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
اليوسفياليوسفي
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3
بعد أن يستمر لحم الخنزير لبضع ساعات ، اسكب طبقة اليوسفي في كل مكان ، مع قطع الفاكهة وكل شيء. نثر أوراق المريمية المتبقية في الأعلى وألصق لحم الخنزير مرة أخرى في الفرن واستمر في الطهي لمدة 11/2 ساعة ، مع تغطية العصائر كل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
اليوسفياليوسفي
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
4
مبعثر الجزر حول لحم الخنزير ومعطف في الصقيل اليوسفي. عصا لحم الخنزير مرة أخرى مرة أخرى في الفرن ويطهى لمدة 30 دقيقة النهائية ، حتى الجزر هي العطاء ، ولحم الخنزير هو الظلام ومتموج ، وكل شيء هو لامعة مع الصقيل السكرية.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
ضع لحم الخنزير على لوح التقطيع للراحة قبل النحت.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
قدمي الجزر وتزجيج اليوسفي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة